ホシノ天然酵母

ホシノ天然酵母
□冷蔵商品□ホシノ天然酵母菓子パン種　500g 焼き色がきれいに出て、しっとり感があるパンが焼けます。耐糖性にも優れています。	□冷蔵□ホシノ　天然酵母フランスパン種　250g ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種。従来のパン種に比べ、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。	□冷蔵商品□ホシノ天然酵母パン種（丹沢酵母）　250g 神奈川県丹沢の山林の野生酵母からつくられたパン種酵母。従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。
□冷蔵商品□ホシノ　天然酵母パン種　500g 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用。また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用していません。	□冷蔵商品□ホシノ　ビール酵母パン種　500g 乳酸菌の含有量が多く、内相がきめ細かなパンが焼けます。乳酸菌の香りが強く、さわやかな風味が特徴です。	□冷蔵□ホシノ　天然酵母ぶどう種　250g　ぶどう由来の酵母を小麦粉で培養して、酸味のないパン種に仕上げました。果物酵母の特徴である淡白でクセのない味のパンが焼けます。

ホシノ天然酵母
□冷蔵商品□ホシノ天然酵母菓子パン種　500g 焼き色がきれいに出て、しっとり感があるパンが焼けます。耐糖性にも優れています。	□冷蔵□ホシノ　天然酵母フランスパン種　250g ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種。従来のパン種に比べ、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。	□冷蔵商品□ホシノ天然酵母パン種（丹沢酵母）　250g 神奈川県丹沢の山林の野生酵母からつくられたパン種酵母。従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。
□冷蔵商品□ホシノ　天然酵母パン種　500g 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用。また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用していません。	□冷蔵商品□ホシノ　ビール酵母パン種　500g 乳酸菌の含有量が多く、内相がきめ細かなパンが焼けます。乳酸菌の香りが強く、さわやかな風味が特徴です。	□冷蔵□ホシノ　天然酵母ぶどう種　250g　ぶどう由来の酵母を小麦粉で培養して、酸味のないパン種に仕上げました。果物酵母の特徴である淡白でクセのない味のパンが焼けます。

ホームベーカリーを使えば 天然酵母パンが手軽に手作りできます