|
|
| 岩手県中洞（なかほら）牧場で自然放牧で育てられた牛から絞られた牛乳。 中洞牧場の牛たちは、一日中、山を自由に移動し、 搾乳時に自分たちで朝晩牛舎に戻ってきます！運動しているのでストレスもありません。 自然放牧では、牛の乳量は牛舎の中で運動をしない牛の３分の１。 そのため、自然放牧はなかなか普及しません。 そんな状況ですが、自然で健康な牛を育てることにこだわっています。 だから四季むかしの牛乳はおいしいのです。 サラサラしているようで、でもコクがあるやさしい味わいです。 むかしの牛乳【第23回−3月3日(金)発送分】革命児!中洞正氏のロマンが生んだ完全放牧牛乳!幸せ... |
